Thư giãn cuối tuần luôn là đích đến của rất nhiều người. Đặc biệt mọi thành viên trong gia đình họ luôn có mong muốn mang đến những điều mới lạ và thưởng thức các món ngon cuối tuần cùng nhau. Nếu bạn chưa có được một thực đơn hấp dẫn dễ làm hãy thử tham khảo bài viết sau nhé.
Thưởng thức món ngon cuối tuần cùng lẩu cá chép om dưa
Tham khảo thêm: MobiFone tung nhiều gói cước kích cầu du lịch quốc tế sau đại dịch
Cứ đến dịp cuối tuần là bạn lại đau đầu và tìm kiếm món ngon chuẩn bị cho cuối tuần để tụ tập bạn bè. Có thể bạn có mong muốn đơn giản là quây quần gia đình thì một nồi lẩu cá chép om dưa là món ngon cuối tuần ăn gợi ý cho bạn mà bạn không nên bỏ qua. Cá chép với ưu điểm là ít xương dăm, thịt ngọt và thơm nên rất thích hợp cho món om dưa. Kết hợp với vị chua thơm của dưa cải muối, ngọt dịu của cà chua và dứa, không thể thiếu mùi thơm đặc trưng của rau ngổ và thì là. Cách làm món cá chép om dưa này không hề khó, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau thơm, bún rối và bánh tráng cuốn để ăn cùng rất ngon.
Lẩu ếch măng cay- Món ngon cuối tuần khó cưỡng
Món lẩu luôn là lựa chọn của nhiều người cho những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Bởi ngày thường đi làm bận rộn, làm gì có nhiều thời gian để chuẩn bị và ngồi thưởng thức lâu được chứ. Nếu bạn đang chưa biết lựa chọn món ngon cuối tuần nào thì hãy thử món lẩu ếch măng cay xem sao nhé. Lẩu có vị cay cay của ớt và sa tế, chua dịu của măng, ngọt tự nhiên của nước dùng, thịt ếch thì dai dai, thơm ngon. Những ngày trời mưa hay gió lạnh về, ngồi quây quầy bên nhau, cung xuýt xoa bên nồi lẩu ấm nồng thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào.
Quan trọng nhất khi nấu lẩu ếch là phải sơ chế thịt ếch thật cẩn thận. Ếch vốn là động vật sống chui lủi trong bùn đất nên trong cơ thể ếch chứa rất nhiều ấu trùng sán. Do đó khi làm thịt ếch, bạn cần gỡ bỏ hết các gân trắng nhỏ như sợi chỉ dọc trên đùi của chúng. Phần da cần dùng muối hoặc chanh rửa sạch hết mùi hôi và tanh. Thưởng thức lẩu ếch, không thể thiếu món bắp chuối non, lá lốt, tía tô để tăng thêm hương vị.
Lẩu Thái thập cẩm món ngon cuối tuần phổ biến
Lựa chọn món ngon cuối tuần không thể bỏ qua các món lẩu đặc biệt lẩu Thái thập cẩm. Đặc trưng của lẩu Thái đó chính là vị cay nồng của ớt và sa tế, chua của nước cốt chanh, mùi thơm nồng của sả, riềng, gừng, lá chanh và chút ngọt tự nhiên của nước dùng xương. Lẩu Thái thập cẩm nhúng kèm với tôm, mực, cá viên, thịt bò, nấm….và các loại rau xanh như rau muống, cải thìa, cải thảo,….Những ngày gió lạnh về, cùng mọi người quây quần bên nồi lẩu Thái, thưởng thức vị cay xuýt xoa, chua ngọt hài hòa mà vương vấn khó quên.
Lẩu bò nấm -Món ngon cuối tuần bổ dưỡng
Không thể bỏ qua nồi lẩu bò nấm khỏi danh sách món ngon ngày nghỉ cuối tuần. Không cầu kì trong chế biến, cùng với nguyên liệu đơn giản hơn lẩu Thái, bạn có vụng mấy cũng có thể chế biến được một nồi lẩu bò chiêu đãi gia đình. Phần nước lẩu, bạn có thể dùng xương bò hoặc xương ống của heo ninh cho ngọt nước. Bí quyết là nên nướng qua xương sau đó rửa sạch rồi mới đem ninh sẽ thơm hơn nhé. Lẩu bò nấm nhất định phải có thật nhiều các loại nấm để nhúng kèm nhé bạn. Ngoài ra, bạn chuẩn bị thêm rau cải, rau cần, mồng tơi… để nhúng ăn kèm cho đỡ ngán nhé
Bún thịt nướng trọn vị cho món ngon cuối tuần
Ngày thường ăn cơm ngán rồi thì cuối tuần hãy đổi gió với món bún trộn thịt nướng xem sao nhé bạn. Còn gì tuyệt hơn là vào ngày chủ nhật cả nhà cùng vào bếp, bố mẹ cùng nhau nướng thịt, các con nhặt rửa rau rồi cười đùa vui vẻ. Món bún thịt nướng không chỉ có hương thơm, vị ngon hấp dẫn mà chứa đựng trong đó là cả tình yêu thương của mọi người trong gia đình.
Bài viết vừa mang đến cho bạn một số gợi ý lựa chọn món ngon cuối tuần tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của các thành viên Bạn có thể lên cho mình được một thực đơn bổ dưỡng. Chúc bạn có ngày nghỉ cuối tuần ý nghĩa nhiều niềm vui.
Xem tiếp: Bưởi tốt sức khỏe nhưng 1 tiếng sau khi ăn không đụng thứ này
Có thể bạn quan tâm:
Đặt tiệc tất niên giá rẻ uy tín chuyên nghiệp
Karaoke Hà Nội giá rẻ hợp lý sau bữa tiệc
